Celebrele coduri-bară aplicate pe etichete, precum şi codurile QR folosite în magazine și restaurante ar putea fi înlocuite de un sistem de marcare bazat pe ADN şi care nu este vizibil cu ochiul liber. Noul sistem va contribui la combaterea produselor contrafăcute, întrucât infractorilor le-ar fi foarte greu să detecteze şi să traficheze o marcă bazată pe o combinaţie de ADN.
Practic, marcarea moleculară realizează fragmente de ADN sintetic, pe care utilizatorul poate să le combine arbitrar pentru a crea noi marcaje. Pentru citirea numelui, se toarnă puţină apă, care hidratează eticheta moleculară ce apoi va fi scanată de un cititor de ADN mai mic decât un smartphone (un secvenţiator cu nanopori).
Postul Crăciunului în pandemie. Atenție la aceste alimente!
A început postul Crăciunului, dar pentru că suntem în pandemie Covid-19 este bine să știm cum putem mânca sănătos. Medicul nutriționist Mihaela Bilic dezvăluie ce alimente trebuie să evităm pentru a nu scădea imunitatea: „Prima mea recomandare, fără exces de zahăr și produse dulci! Apoi, pe locul 2 vine excesul de grăsime. Metoda de gătire corectă ar fi la cuptor, înăbușit, cu sos sau, și mai bine, ciorbă. Legume multe, ele trebuie să ne fi prietene și în post, și în perioada asta, în care avem nevoie de imunitate crescută. Cu cât mai multe legume, cu atât mai bine, cu cât mai diferite și mai colorate, cu atât mai bine!”.


